“덕유산 고로쇠수액 맛보세요”

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“덕유산 고로쇠수액 맛보세요”

2019-02-23

롯데백화점 대구점 지하2층 식품관에서는 오는 28일까지 거창 덕유산에서 채취한 ‘고로쇠 수액’을 판매하고 있다. 봄의 전령사로 불리는 ‘고로쇠’는 골리수(骨利水), 즉 뼈에 이로운 물이라는 뜻으로 건강에 긍정적인 효능을 가지고 있다. ‘고로쇠 수액’은 은은한 단맛이 특징이며, 밥을 비롯해 죽, 백숙, 빵 등 다양한 요리에도 활용할 수 있다. <롯데백화점 제공>