생강의 효능, 항균 종양억제 등 항암효과 탁월 식중독 치료에도 효과

영남일보TV

2014-10-21 00:00

20141021
사진=생강의 효능[방송캡처]

제철을 맞은 생강의 효능에 대한 관심이 높다.

생강은 생강 속 매운맛을 내는 진게론과 쇼가올이라는 성분이 강한 살균력을 함유하고 있는 것으로 유명하다. 최근에는 생강 성분인 진저롤이 항균, 종양억제 등 항암효과도 뛰어나다는 사실이 알려지며 찾는 사람이 부쩍 많아졌다.

생강은 중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 하려고 식사 때마다 챙겨 먹었다는 일화가 있다. 생강은 감기에 의한 오한 발열, 복통 및 설사, 식욕부진, 식중독 치료 등 다방면에 활용되고 있다.

누리꾼들은 “생강의 효능, 거의 만병통치약?", “생강의 효능, 살균력이 좋네", “생강의 효능, 대단한 생강" 등의 반응을 보였다.

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