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| 봄을 맞아 한낮 기온이 지속적으로 올라가면서 대표적 여름 과일인 수박을 찾는 시기도 빨라지고 있다. 이마트 제공 |
최근 한낮의 기온이 크게 오르며 초여름 날씨가 이어지자 대표적 여름 과일인 수박 판매 시기도 앞당겨 졌다.
이마트는 22일부터 봄 수박 물량 10만t을 출하하고, 신세계포인트 회원을 대상으로 한 통당 3천원씩 할인하는 행사를 진행한다고 밝혔다.
수박은 대표적 여름 과일이지만 평균 기온이 높아지고 재배 기술이 발달하면서 이제는 봄부터 가을까지 구매 시기가 길어졌다. 특히 3~4월에 출하하는 봄 수박은 일교차가 큰 시기에 재배돼 맛이 좋다는 게 이마트의 설명이다.
수박을 일찍 찾는 소비자들도 늘고 있다. 이마트 연중 수박 매출 중 1~4월에 팔리는 비중은 2018년 5.2%, 2019년 6.4%, 2020년 8.5% 등으로 매년 늘어나는 추세다. 이마트는 '비파괴 당도선별 검사'를 실시해 11브릭스 이상 상품만 선별하고, 12브릭스 이상 '고당도 수박'도 별도로 판매한다. 또한 수박 구매 후 품질에 만족하지 못할 경우 환불 받을 수 있는 '품질 보장제도'를 운영할 방침이다. 1인 가구 트렌드에 맞춘 소형 수박 품종인 '까망 애플수박' 물량도 지난해 대비 2배 늘릴 계획이다. 까망 애플수박은 농촌진흥청에서 개발한 클로렐라 농법으로 재배해 식감과 당도를 한층 높였다.
이마트 관계자는 "한 낮의 기온이 지속적으로 오르면서 여름 과일에 대한 수요도 앞당겨지고 있다"며 "엄격한 선별을 거친 고품질 수박과 1인 가구 트렌드에 맞춘 소형 수박을 준비했다"고 전했다.
김형엽기자 khy@yeongnam.com
김형엽
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