100년 역사 간직한 ‘미도다방’… 쌍화차 한 잔에 스민 추억

대구 중구 반월당 진골목길에 자리한 '미도다방'에 들어서면 달콤한 향과 함께 세월이 묻어나는 온기가 손님을 맞는다. 1928년 문을 열어 100년이 넘는 역사를 자랑하는 이곳은 낡은 꽃잔과 고풍스러운 인테리어로 옛 다방의 정취를 그대로 간직하고 있다.

대표 메뉴는 단연 쌍화차다. 18가지의 한방 재료와 견과류를 넣어 뭉근히 달인 쌍화차에 고소한 계란 노른자 한 알이 더해지며 차 전체에 부드럽고 고소한 풍미를 낸다. 땅콩 분태의 아삭한 식감이 곁들여져 처음 접하는 이들도 부담 없이 즐길 수 있다. 기본으로 함께 나오는 전병은 단골들의 향수를 자극한다.

미도다방은 일제강점기 개업 이후 한동안 명맥이 끊겼다가 1982년 정인숙(74) 대표가 인수해 지금까지 역사를 이어오고 있다. 정 대표는 "전국적으로 전통 다방이 점점 사라지고 있어 안타깝다"며 "대구는 다방을 찾는 문화인들이 많아 유지되고 있지만, 다른 지역은 쉽지 않은 듯하다. 우리 문화에 더 많은 사람들이 관심을 가져주면 좋겠다"고 말했다.

30년 만에 이곳을 다시 찾았다는 서모(60대)씨는 "여전히 매장이 건재한 게 놀랍다"며 "외부는 많이 달라졌지만, 내부는 그때의 정취가 그대로 남아있어 새롭다"고 했다. 또 "요즘 카페에서는 다과를 따로 주문해야 하지만, 이곳은 전병을 기본으로 내줘서 만족스럽다"며 웃었다.

수십 년 세월 속 사람들의 추억과 이야기를 담아온 미도다방은 이제 단순한 다방을 넘어, 대구가 간직한 역사와 정취를 함께 이어가는 공간으로 자리매김하고 있다.

더 자세한 내용과 영상은 유튜브 채널 '영남일보TV'에서 확인할 수 있다.

방정원 인턴

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